ラーメン

青森県青森市のラーメン店【麺屋 らいぞう】さんにお邪魔しました!

どうも、ションです。

ネタ切れじゃー!と叫んでいたら、すぐさまネタを持ってきてくれたハチくん。

まあ、「ハチ、明日休みだよな?いってこい」と、しゅんちーからの命令があったんですけどね(笑)

自称『青森クエストの裏の総裁』らしいです。

そのうちハチくんから反逆されるんじゃなかろうかと思ってます(笑)

ということで今回も、ハチくんの旅の記録です。

ハチくんの詳しいプロフィールはこちら⇒『ハチくんステータス

麺屋 らいぞう

青森県青森市、小柳通りのメガと同じ敷地内にあるラーメン屋さんです。

『麺屋 らいぞう』は、【株式会社らいもん】で運営しており、他にも煮干しラーメンで有名な『中華そば ひらこ屋』『ひらこ屋㐂ぼし』を運営しています。

以前『中華そば ひらこ屋』さんの記事も書いてますので、よろしければ見てください!

【とんこつ煮干しそば(こいくち)】青森県青森市にあります、中華そば ひらこ屋さんにお邪魔しました!

駐車場は広く、30台ほど停められます。

こちらのスープは、鶏・豚・魚介の組み合わせが特徴です。

~ハチくんメモ(店内)~

店内中央正面に券売機があり、券を買うと店員さんが席に案内してくれます。

席はカウンター10席、小上がり4人×2席、テーブル6人×2席とあり、お一人様や小さいお子様連れのご家族でも大丈夫です。

テーブルには調味料・魚粉・ざく切り玉ねぎがあります。

 

~ハチくんメモ(メニュー)~

  • 豚鶏魚介ソバ
    中 730円
    大 780円

  • 魚辛ソバ
    中 850円
    大 900円

  • 超濃厚ソバ(限定10食)
    中 800円
    大 850円
    豚鶏魚介スープを更に食材を加え濃縮した超濃厚スープ。

  • つけそば
    小(小150g半玉付・並200g)750円
    中(大300g・特400g)850円
    大(爆500g・天600g)950円

  • 魚辛つけソバ
    小(小・並)870円
    中(大・特)970円
    大(爆・天)1070円
    海老・帆立・煮干等の辛味を麺に和え、つけたれと一緒に啜る絶妙な一杯。

  • 極太煮干そば
    中 600円
    大 650円
    極太か中太をお選び頂けます。煮干しを長時間水出しして出汁をとったスッキリとした中華そば。『生醤油』のキレと『追い煮干』の風味で後を引く仕上りとなっております。

  • まぜそば(夏〜秋)
    中 830円
    大 880円
    らいぞうの「まぜそば」は10種類以上の食材を味変して混ぜて頂けます。

  • 台湾まぜそば(冬〜春)
    中 830円
    大 880円
    「台湾まぜそば」は痺辛で辛さを選べます。リゾット風追い飯も一緒にどうぞ。

  • 背脂豚鶏ソバ
    中 730円
    大 780円
    豚・鶏ベースのスープに背脂・野菜を加えたこってりラーメン。

  • R・M(らいぞう・マウンテン)【期間限定】
    中 850円
    大 900円
    1盛200g・2盛400g・3盛600g
    らいぞう的、二郎らーめん系

 

~ハチくんメモ(注文品&感想)~

注文品:豚鶏魚介ソバ(大)780円

食券前払い式

店員さんから「あっさりも出来ます」とのことであっさりで注文しました。

麺は太麺で、提供までちょい長め。

もちもち食感でつるつる食べれるので、スープが跳ねないようにどんぶりに顔突っ込みます(笑)

チャーシューは厚く、しっかりとした肉感で食べ応え抜群!

ハチくん
ハチくん
店内は混んでいてあまり写真撮れませんでした
しゅんちー
しゅんちー
何あっさりしてんだ、ばか!

濃厚+魚粉+ネギだろ普通ー!

ハチくん
ハチくん
寝起きの一食目だったもんであっさりに(笑)
しゅんちー
しゅんちー
たるんでるな、まじ

 

戦闘結果

  • 麺屋 らいぞう 豚鶏魚介ソバ(大) 獲得!
  • ハチくんの旅の記録 25ページ目 獲得!

いかがだったでしょうか?

噂通りの人気店のようですね!

私はまだ一度も行ったことはなく、通るたびに行きたいと思うのですが、近場じゃないのでなかなか行くタイミングがありませんでした/(^o^)\言い訳です。

『中華そば ひらこ屋』と『ひらこ屋㐂ぼし』は行ったことあるんですよ?

そして、煮干しラーメンにうるさいしゅんちーは相変わらずです(笑)

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店名 麺屋 らいぞう
住所 青森県青森市小柳5-19-5
営業時間 10:30~21:00(L.O.20:30)
定休日 火曜日
座席 カウンター10席、小上がり4人×2席、テーブル6人×2席
駐車場 30台

 

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