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青森県青森市のラーメン店【 ラーメン・串焼き 笑太(しょうた)】さんにお邪魔しました!

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ラーメン・串焼き 笑太(しょうた)

青森県青森市港町、藤田組通り沿いにあるラーメン店です。

後ろにはセブンイレブンがあります。

住所 青森県青森市港町3丁目6-1
営業時間 7:00~14:00(平日)
7:00~15:00(土日祝)
定休日 月曜日
座席 カウンター4席・テーブル2卓
駐車場

店内

注文は券売機で食券を買うシステムで、入口近くにあります。

席は、カウンター4席・テーブル2卓あります。

お水はセルフサービスで、店内禁煙です。

調味料は、胡椒と岩塩があります。

カウンター前の木材で作られた店名である『笑太』という看板が、一際存在感を放っています。

 

メニュー

7時から10時までは朝ラー時間で、それ以降は通常メニューとなります。

【朝ラー メニュー】

  • 朝からブタ野郎 950円
  • 津軽中華 (中)800円

【通常メニュー】

  • 煮干し中華(中)600円
  • 鶏塩中華 (中)700円
  • 津軽中華 (中)800円
  • 煮干油そば(中)850円
  • 限定

※(大)にするとそれぞれ+100円

【トッピング】

  • 味たま    100円
  • メンマ    150円
  • ねぎ     150円
  • チャーシュー 300円
  • 背脂       50円
  • ライス    150円
  • チャーマヨ飯 300円

 

【過去の限定メニュー】

  • つけ麺     900円
  • 鶏と魚介の濃厚つけ麺
  • 津軽中華つけ麺
  • カレー中華
  • 豚塩
  • いかそば    800円
  • かつお中華   800円
  • 味噌中華   (冬季限定)
  • 辛味噌中華  (冬季限定)
  • ピリ辛生姜味噌(冬季限定)
  • 鶏の極みそば
  • ビーフカレー丼 300円
  • ミニカレー   300円

戦闘結果

【ハチの注文品】
  • 煮干し中華(中)
  • 鶏塩中華(中)
  • 津軽中華(中)

2021年7/22オープンの笑太に行ってきました。

家族と行ってきたので全種類食べてきました。

煮干中華は少し臭みのあるスープでしたが、あっさりした軽めの煮干しスープ。

鶏塩中華は鶏の味がしっかりしており、しつこくなく個人的に好きなスープでした。

限定の津軽煮干は醤油ベースで煮干しが少し濃いめ。

麺は全て同じように見えましたが、若干太さが違う?

店員さんに店名の読み方を聞いてみたら、「しょうた」が正しいらしいですが、人によっては「わらた」や「わろた」と呼んでいる方もいるそうです。

ハチくん
ハチくん
トイレは入口にありますよー

 

【ソウフェイの注文品】
  • かつお中華(中)800円
ソウフェイ
ソウフェイ
油多めかと思ったけどあっさり

 

【Gの注文品】
  • 朝からブタ野郎(200g) 950円

朝限定メニュー!

7時から10時での注文になります。

それぞれの詳しいプロフィールはこちら⇒『プロフィール

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