どうも、ションです。
アイデアに現実が追いつきません。
でも、楽しいのでマイペースで行こうと思います。
今回もしゅんちーさんのラーメンRPGです。
しゅんちーさんのプロフィールはこちらhttp://cross-the-river.com/profile/
麵屋たか虎
青森県弘前市の大清水にある万助踏切近くにあるラーメン屋さんで、迫力ある虎の店構えが印象的。
昼時など、店の前の駐車場はいつもいっぱいです。
踏切寄りの第二駐車場もありますので、無理せずこちらも利用しましょう。
店内のテーブル席はテラスをイメージさせ、小上がりはゆっくりと落ち着けるような空間で、子供連れでも安心して食べられます。
メニュー
- 白味噌らーめん(800円~)
- 赤味噌らーめん(830円~)
- 真極太つけめん(850円~)
- とんこつ醤油らーめん(750円~)
- 魚介白味噌らーめん(800円~)
- 豚角煮飯(350円~)
- ネギ豚飯(350円~)
- 「特製ニラギョーザ」(350円~)
ライス、トッピング、ドリンクもございます。
たか虎さんのおすすめ白味噌ラーメンは、濃厚な豚骨スープに白味噌を合わせた、甘味と旨味をしっかり味わえるマイルドスープです。
味はちょっと濃いめですが、豚骨の香りと白味噌の深い旨みが絶妙にマッチしているラーメン。
小麦全粒粉を使った特注麺のこだわりがあります。
そして、しゅんちーさんが注文したラーメンがこちら、真極太つけめん(にぼし)です。
つけめん「大盛り無料」のサービスは嬉しいですね。
割り箸の先ぐらいある麺は、なかなかの太さです。
若干ちぢれがあり、小麦の風味を感じられ、食べごたえはバツグンです。
つけ汁の具は、小さめのブロック状チャーシューとメンマ、ざく切りの長ネギがほんの少し入っています。
しゅんちーの感想
麺は名前の通り太く、スープに絡みやすくてしっかり味わえる。
スープはどろどろで濃厚。
煮干しがしっかり効いてておいしい。
いかがだったでしょうか?
全体的に濃い目の味が特徴のお店で、麺はもちろんですが、ご飯もたくさん進みそうですね\(^o^)/
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最後まで読んでくださりありがとうございました。
店名 | 麺屋たか虎 |
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住所 | 青森県弘前市大清水3-7-3 |
営業時間 | |
座席 | 26席(カウンター、テーブル席×2、小上がり席×2 |
駐車場 | 有 |