どうも、ションです。
前回しゅんちーの旅立ちのお話をしましたが、まだ提供されているネタが残っているので、しゅんちーのラーメンRPGはもう少し続きます。
しゅんちーのプロフィールはこちらhttp://cross-the-river.com/profile/
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中華そば 文四郎 つがる柏店
青森県つがる市にある津軽自動車道のつがる柏を出てすぐにあるラーメン屋さんです。
弘前市にも同じお店があります。
【中華そば 文四郎 弘前店】さんについて書いた記事はこちらhttps://cross-the-river.com/bunnsirou-noukounibosi/
話を戻しまして、つがる柏店さんは券売機で食券を買うスタイルです。
店内はカウンター・テーブル席・座敷とあり、子供用の椅子もあります。
メニュー
一番人気
濃厚煮干中華 （750円）
昔ながらの味
煮干中華そば （650円）
店主お勧め
鶏ガラ中華そば（700円）
この3種類は弘前店とまったく同じようです。
他には、半炒飯（300円）・餃子6個（350円）が文四郎のおすすめとして出されています。
人気急上昇の辛味噌中華（800円）も気になります。
戦闘結果
- 中華そば 文四郎 つがる柏店 濃厚煮干中華 獲得！
- ラーメンRPG（27麺） クリア！
しゅんちーの感想
【濃厚煮干中華】
柏にある煮干店。
今回食べたのは濃厚煮干中華で、とてもにぼにぼしてるうえに煮干粉でさらににぼにぼ感を倍増できる、文句なしの一杯。
これは個人的な意見だが、弘前店と柏店のスープに味が違うような気がする（濃厚煮干中華）
自分と同じような意見の方はいないだろうか？
気になる方は食べ比べをして欲しい。
味が違っておもしろい(´▽｀*)
いかがだったでしょうか？
しゅんちーの味が違うという意見、共感する方いらっしゃいますか？
いたらコメントください(笑)
そしてなんと『こだわり麺工房 高砂』から、中華そば文四郎さんのらーめんが販売されています！
これでいつでもご自宅で文四郎らーめんがいただけます！
地元青森の新進気鋭のラーメン店「中華そば文四郎」とコラボレーション！
店主がこよなく愛する「濃厚煮干し中華」のお店の味を再現。
濃厚ながらキレのいい煮干しスープに、
専用全粒粉入り中華麺をパックしてお届けします。
文四郎らーめんパックを購入したしゅんちーの感想
【濃厚煮干中華 文四郎らーめん】
まず購入経緯ですが、千葉県に来てから約2ヶ月経ちましたが、千葉と青森とではらーめんの系統が違います。
青森といえば煮干しらーめんが主流。
それに対して、千葉は家系やとんこつが主流となっています。
味噌や煮干しもあるにはありますが、青森のような煮干しらーめんはないです。
青森のらーめんが食べたいと思った私は、試しに購入してみました！
本題の味の方はというと、濃厚煮干というだけあってにぼっています。
麺は細麺です。
個人的にはやっぱりお店で食べるらーめんが、煮干し具合も好きです。
しかし青森の煮干しを味わいたい方には、ぜひオススメです！
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| 店名 | 中華そば 文四郎 つがる柏店 |
|---|---|
| 住所 | 青森県つがる市柏稲盛幾世174-1 |
| 営業時間 | 7:00～15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席 | 29席 |
| 駐車場 | 有 （50台） |
