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【チャーシューめん】青森県青森市にあります、たんめん亭さんにお邪魔しました!

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どうも、ションです。

いよいよ今年も残りわずかですがコロナの勢いは依然衰えず、年末は寝正月になってしまうのでしょうか。

友達と飲みながらスイッチの桃鉄を徹夜でやりたいです。桃鉄もってないけど。

そんな感じで今回もしゅんちーのラーメンRPG

しゅんちーさんのプロフィールはこちらhttp://cross-the-river.com/profile/

たんめん亭

青森県青森市の観光通り沿いにあるラーメン屋さんです。

まず「たんめん」とは、モヤシ、キャベツ、ニラ、キクラゲ、ニンジン、タマネギ、豚肉などを炒め、鶏がらを主とする塩味のスープを加えて煮込み、野菜の旨味を抽出させ、それを茹でた麺に掛けた麺料理であることはみなさんご存じですよね?

私はウィキペディりました。

話を戻しまして、観光通りと環状線の交差点から山手に行くと左手に「たんめん亭」の大きな文字が見えて目立ちます。

そして駐車場は広いです。

店内に入るとL字型のカウンターがあります。

全粒粉入りの自家製麺、スープ、チャーシュー、餃子の餡から皮、すべて手作りで店主のこだわりとのこと。

そんな店主をしゅんちーさんは気に入ってしまったそうで、店内の写真撮影の許可をとったところ、ブログに載せることを説明したら快く許可してくれたと、店主の人柄の良さを私に伝えてきました。

 

メニュー

  • たんめん       650円
  • チャーシューたんめん 850円
  • 辛いたんめん     800円
  • しょうゆラーメン   500円
  • チャーシューめん   700円
  • 背脂にぼしつけ麺   750円~

 

一番人気でリーズナブルなたんめんと、種類が絞られたシンプルなメニューに惹かれますね。

調味料も豊富です。

それと、PayPayとプレミアム商品券も使えます。

お水はなぜ撮ったんでしょう。

勢いですかね。

蓋押えないと、ぶちまかしますもんね。

 

そして、しゅんちーさんが注文したラーメンがこちらチャーシューめんです。

麺もチャーシューもスープも、食欲をそそる良い色をしています。

実は私も過去に一回行ったことがあるんですが、たしかチャーシューめんを頼んだような記憶があります。

シンプルでおいしかった記憶はあるんですが、なにを頼んだかが曖昧です(笑)

 

しゅんちーの感想

出汁の効いたあっさりしたスープに、自家製麺かな?もちもちした麺がマッチして相性バツグン!

おいしいです(´▽`*)

カウンターですけど、席数が多いので多少混んでても座れるかな?と。

駐車場も広めで停めやすいです!

余談

青森クエスト見たって言えば、麺大盛り無料的なのとか交渉できないかなーとか思った。

いかがだったでしょうか?

最後の余談は、たんめん亭の店主の人柄の良さがあったからこそ出たアイデアでしょうね。

たしかに、出来る事ならやってみたいです!

もちろん双方に利益があるように\(^o^)/

今度、しゅんちーさんと一緒に行ってみようかな(笑)

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店名 たんめん亭
住所 青森県青森市妙見1-3-2
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
(現在 11:00~18:45)
定休日 水曜
座席 カウンター11席程
駐車場

 

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