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青森県青森市のラーメン店【青森大勝軒 サンロード青森店】さんにお邪魔しました!

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どうも、ションです。

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青森大勝軒 サンロード青森店

ラーメンの神様と呼ばれた山岸一雄氏が創業した東池袋の《大勝軒》のれんわけ店で、青森県青森市のサンロード青森3階にあるラーメン屋さんです。

3階にあるため、窓からの景色が良いです。

青森市小柳(茶屋町から移転)にも店舗がありますが、そちらは青森県初出店となる青森大勝軒本店です。

同じ青森大勝軒ですが、店舗によって限定メニューがあったりと、それぞれ楽しむことができます。

注文は、券売機で食券を買うシステムです。

券売機の上に麺の量が貼ってあるので、食券を渡す際に店員さんに伝えましょう。

住所 青森県青森市緑3-9-2 サンロード青森 3F
営業時間 10:00~21:00
定休日
座席 カウンター・テーブル・小上がり
駐車場

 

店内

【席】全41席

  • カウンター9席
  • 6人掛けテーブル×2
  • 4人掛けテーブル×1
  • 6人掛け小上がり×2
  • 4人掛け小上がり×1

メニュー

青森大勝軒の代表的なメニューは、『もりそば』という元祖つけ麺です。

また、ラーメンやチャーシュー丼なども提供されています。

食券を渡すときに、麺の量を伝えます。

  • 小盛  ⇒ 100円トッピングサービス
  • 普通  ⇒ 半卵付
  • 大盛  ⇒ 無料
  • 山盛り ⇒ +100円
  • 天盛  ⇒ +200円

 

戦闘結果

2021年 しゅんちー

【注文品】

  • 濃厚煮干し醤油ラーメン

青森大勝軒本店の大勝軒煮干しを更に濃厚にした、サンロード青森店限定のラーメンです。

麺・スープ・チャーシュー・メンマは東池袋本店と同様のものが使わています。

【感想】

濃厚煮干し醤油ラーメン(塩もあるよ)

濃厚という名前の通り、中太麺にスープが絡みつきます。

スープはドロっとしており、ニボラー達にはたまらない逸品ですね。

あー、おいしかった\(^o^)/

 

2021年 ハチ

【注文品】

  • の郎ラーメン

【感想】

(野菜少なめ、ニンニク増し、背脂増し)

スープはとろみがあって濃厚な煮干し?で好みの味でした。

スープの表面に油の層が分かれて見えていて、カロリー高め!

麺は中太ストレート麵かな?

中太ちぢれ麺が好みでしたが、少し硬めで量も通常より多く感じてかなり満足でした!

 

 

2023年 ション

【注文品】

  • 濃厚煮干もりそば醤油(大盛) 850円

【感想】

大盛り無料なので、大盛りに!

つけ汁の中に具材が隠れてます。

濃い目の煮干しが美味しかったです。

【注文品】

  • もりそば(普通) 800円

【感想】

普通盛なので、半卵付きです。

スープが甘めで、私は苦手でした。

2023年 妻

【注文品】

  • 辛味ラーメン(普通盛) 900円

【感想】

残念ながら妻の好みの味ではなかったそう。

次は違うのを食べてみたいと言っていた。

【注文品】

  • 燕三条系ラーメン(醤油、普通盛) 850円

【感想】

塩か醤油か選べます。

そして普通盛なので、半卵が付いてきました。

美味しかったので、次は塩も食べてみたいそう。

2023年 息子

【注文品】

  • 味噌ラーメン(小盛) 850円

【感想】

小盛は100円トッピングサービスなので、チャーシューをプラスした。

子供の舌の感覚でいうと辛いらしい。

【注文品】

  • ラーメン(普通盛) 800円

【感想】

普通盛なので、半卵が付いてきました。

小盛にするのを忘れて残していたが、美味しかったようです。

2023年 娘

【注文品】

  • お子様もりそば 500円

【感想】

ゼリーとチョコとジュースが付いてきます。

スープは甘かったです。

【注文品】

  • チャーハン 650円

【感想】

けっこうな量で半分ほど残していたが、店員さんがパックにつめて持ち帰られるようにしてくれました。

とても愛想の良い店員さんでした。

もちろん美味しかったです。

 

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