ラーメン

【濃口煮干し】青森県青森市にあります、中華そば 一藤 さんにお邪魔しました!

どうも、ションです。

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そして今回もしゅんちーさんのラーメンRPGです。4件目の食レポをしてくれます。

しゅんちーさんのプロフィールはこちらhttp://cross-the-river.com/profile/

前回の記事はこちらhttp://cross-the-river.com/doronibokyou/

中華そば 一藤

今回お邪魔した中華そば 一藤さんは、青森港寄りにございます。

駐車場は広めで、停めやすいです。

店内はかなり広めで清潔感があり、カウンター、テーブル席、小上がり席とおひとり様でも家族でも問題なくご利用できます。

メニューは「津軽煮干し」「中濃煮干し」「濃口煮干し」「背脂煮干し」「たけ二郎」「マー油豚骨」「昔ながらの中華そば」「味噌ラーメン」の8種類

サイドメニューも充実しています。

しゅんちーさんが選んだのはもちろん煮干しラーメンで、その中の濃口煮干しをチョイス

注文してから提供されるまでの時間が短く、子供がいる方には嬉しいですね。

麺は自家製麺らしく、細麺と中太麺が選べます。しゅんちーさんが選んだのは中太麺でした。

具は、固めの薄切りチャーシューが2枚、メンマたっぷり、小口切りの長ねぎというシンプルな構成。

それからラーメンを頼むと、大、中、小と好きな量のライスが無料でもらえます。

 

しゅんちーの感想

非常にまろやかな煮干しスープ

濃口と謳っているが、ニボラーからするとちょうどいい濃さで、飲みやすいスープ。

 

まとめ

今回の中華そば 一藤さんの濃口煮干しラーメンはいかがだったでしょうか?

濃口でも意外と味わいやすいようですね。

はじめて煮干しに挑戦する方におすすめできそうです!

駐車場も店内も広いので、子供連れでも安心です。

みなさんも一度、訪店してみてはいかがでしょうか?

今回も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

 

店名 中華そば 一藤 (イチフジ)
住所 青森県青森市青柳1-8-12
営業時間 営業時間
11:00~22:00
日曜営業
定休日 月曜日(祝日の際は営業)
座席 25席
禁煙・喫煙 全席禁煙
店外に喫煙スペースあり
駐車場 有り

 

 

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