どうも、ションです。
今回は友人と飲みに行ってきました。
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石と肴 地雷也
青森県青森市本町にある石焼料理と新鮮魚介の大衆酒場です。
こちら以外にも地雷也グループとして青森市に4店舗、弘前市に2店舗（FC）の飲食店を展開しています。
店舗ごとに特徴があり、どれも興味深いです。
- 石焼料理と新鮮魚介の大衆酒場「石と肴 地雷也」
- お鮨がメインの個室がある落ち着いたお店「鮨と地酒 地雷也」
- 青森初上陸のわら焼きと個室のお店「活魚とわら焼き 地雷也」
- 高級鉄板焼きと天ぷらがリーズナブルに楽しめるお店「極 じらいや」
| 住所 | 青森県青森市本町2-5-14 2F |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～翌1:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席 | 多数 |
| 駐車場 | 無 |
店内
階段を上って扉を開けると下駄箱があり、靴を脱いでから席に案内されます。
靴を脱ぐスペースは狭いので、他のお客さんとすれ違う際は離れて待たなくてはなりません。
案内された席は、掘りごたつで4人座れる半個室の席でした。
明るめの照明でしたが、周りのお客さんと視線が合わないような設計になっていたので、気にせず楽しめます。
メニュー
戦闘結果
【注文品】
- おしんこ盛り合わせ 450円
- 真鱈白子（刺） 980円
- 本マグロ大トロ刺 980円
- 下仁田ネギの一本焼 550円
- 馬刺し
- ハマグリのバター酒蒸し 980円
- 自家製濃厚ティラミス 550円
お通し
おしんこ盛り合わせ
真鱈白子（刺）
本マグロ大トロ刺
馬刺し
下仁田ネギの一本焼
ハマグリのバター酒蒸し
自家製濃厚ティラミス
最初、系列店である「活魚とわら焼き 地雷也」に行ったのですが満席で、近くの「石と肴 地雷也」になら案内できるとのことで向かいました。
歩いて5分もかからず到着です。
12月30日だったので、料理の提供も時間がかかるだろうなーと覚悟していたんですが、想像以上にはやく出てきて、みんなで驚いていました。
料理で印象的だったのが白子で、濃厚でとてもおいしかったです。
下仁田ネギの一本焼は、とろりと粘り気のあるネギでした。
馬刺しは、解凍しきれていないのか少しシャリっとしてました(笑)
最後に無料で出してくれる味噌汁は、おいしくて嬉しいサービスでした。
初めて来たお店でしたが、系列店全部行ってみたいなと思うほどの満足度です。
みなさんも一度行ってみてはいかがでしょうか。
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